ASPERGES A LA FLAMANDE
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ASPERGES A LA FLAMANDE
ASPERGES A LA FLAMANDE
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Faites fondre 200 g de beurre sans laisser colorer. Servez avec 1
500 kg d'asperges chaudes. Chaque convive écrase 1 oeuf dur dans son assiette le mélange avec du persil haché et arrose le tout de beurre.
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Faites fondre 200 g de beurre sans laisser colorer. Servez avec 1
500 kg d'asperges chaudes. Chaque convive écrase 1 oeuf dur dans son assiette le mélange avec du persil haché et arrose le tout de beurre.
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