Clafoutis de Poires et Chocolat

par **Admin** Jeu 7 Sep - 10:02

Clafoutis de Poires et Chocolat
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Pour 6 personnes
- 100 g de Chocolat pâtissier noir
- 2 cuillère(s) à soupe de Farine de blé
- 1 boîte(s) de Lait concentré sucré
- 4 Oeuf(s)
- 1 boîte(s) de Poires au Sirop
- 80 g de Sucre en poudre
- 1 sachet(s) de Sucre vanillé

Vins conseillés :
• Liquoreux

Préchauffez votre four à 150°C (th. 5). Concassez le chocolat à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Coupez les poires en petits cubes.

Mélangez les oeufs et les sucres.

Ajoutez la farine et le lait concentré.

Ajoutez le chocolat et les poires à l'appareil et versez dans un moule préalablement beurré.

Enfournez 30 minutes à 220°C (th. 7).